DSCF5132

筷趣大飯店

地址:嘉義市共和路318號

電話:0963-843 332

營業時間:11:30~14:00,17:30~21:00

預約時段:午餐11:30,晚餐17:30,賣完為止

公休日:以店家粉絲頁公布為主

店家fb:請按我

 

筷趣大飯店是我在某本書裡面看到的介紹

一眼就很喜歡,許多擺設和理念是我喜歡的元素

默默的收藏,終於在9月臨時之旅去成了,還好有先預約,差點沒位置

"筷趣"用台語發音,指的是"在厝"的意思

而筷子是吃飯時少不了的食器,老闆娘想把吃飯變的有趣又幸福

我覺得如果全家人常常都能在一起吃飯,是很微小卻又快樂的事情

以前在家,因為爸爸不愛吃外食,媽媽幾乎每天都會下廚

總是能吃到媽媽替自己準備喜歡的菜色,現在想來,真的很幸福~ 

大約只能容納10幾人而已,很有味道的老屋,飄出用心料理的香味

真心喜歡,嘉義的筷趣大飯店,跟元樂庵一樣,在我心中cp值都很高

(純粹個人食記,不代表大眾喜好口味~)

DSCF5131

DSCF5042

DSCF5043

這天好天氣

我們的心情也很好

因為,每次能吃到我想去的口袋名單的美食,就很快樂...

所以很期待每一次進門看到的氛圍及吃進嘴裡的感受

店家和客人的聊天或留下的印象,都會在記憶裡對嘉義的地方又多了點美好回憶

DSCF5058

DSCF5008

DSCF5010

DSCF5009

DSCF5064

每一個角落都很有故事性

覺得拿來畫畫也不錯的題材~

CX0A6608

CX0A6598

DSCF5121

CX0A6605

DSCF5017

DSCF5013

CX0A6614

DSCF5119

DSCF5129

DSCF5127

DSCF5110

DSCF5026

DSCF5025

DSCF5115

塌塌米的地方是原本理髮廳洗頭的地方

這裡被預訂了,很適合一群好友來用餐

DSCF5035

DSCF5029

DSCF5038

筷趣大飯店如果是在台中的話

我想我應該不只來一次

會變成很多人的廚房了吧~

老闆娘好年輕,就有一身好手藝

DSCF5031

DSCF5128

DSCF5011

DSCF5067

一人份無菜單料理$300

3菜、1湯、1飯

花生皮蛋醬粗豆腐

紹興枸杞當歸醉雞

絲瓜炒時蔬

季節飲品

飯後小點心

非常均衡飲食又健康的一餐

我和翁先生吃完很感動,因為老闆和老闆娘的堅持和用心

老闆上菜都會介紹每道菜色的來源及料理方式

店裡用了許多小農食材以及一早的新鮮採買

在在都讓我們吃在嘴裡,感動在心裡~

畢竟要這麼一直堅持下去,也是需要力量

DSCF5086

DSCF5090

沒想到百香果入菜

在夏天好開胃~

DSCF5095

一人份無菜單料理$300

3菜、1湯、1飯

這天有2種主菜,我們各點一份

採用了池上富里米、民雄黑豬肉香腸、後壁永興醬油...等等

看似簡單卻又用心,有媽媽的味道料理~

DSCF5077

CX0A6590

DSCF5078

DSCF5093

DSCF5072

小朋友套餐$150

大人有的菜色,小朋友都有

覺得店家好貼心~

璿吃的超開心的,覺得這是為她特製的,哈哈~

DSCF5082

藥燉排骨湯

DSCF5098

DSCF5099

DSCF5100

老闆後來招待這天客人的黑豬肉香腸

上面有草莓醬,很跳tone,但好吃~

DSCF5105

草莓優格奶酪

老闆,你們這樣有賺錢嗎?好佛心喔!

隔壁桌的還是從北部特地帶長輩過來吃的

理念的堅持,是會被看到的~ 

DSCF5118

DSCF5126

DSCF5125

DSCF5052

DSCF5050

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

延伸閱讀~

【嘉義美食】光華愛玉-傳統小吃店面.嘉義推薦在地排隊人氣店家.有甜湯好友酥餅和油條.銅板美食小吃.食尚玩家報導

【嘉義咖啡】Daisy的雜貨店 Handmade&Cafe Shop-喜歡黛西的調性.鹹味焦糖乳酪派讓我驚豔.超推的老宅咖啡館.公休月底7天喔

【嘉義咖啡】森咖啡morikoohii-嘉義檜意森活村就有京都日式喫茶館.到嘉義必遊景點

【嘉義太保】有兒菈菈樹花園-充滿巧思和雜貨的花園.超好拍的啦.滿適合親子的餐廳.圖多.要先預約訂位喔!

【嘉義小吃早餐推薦】源正道 手作捲餅 - 半夜肚子餓?桃城茶樣子和全聯旁.2位型男手作美味的宵夜和早點

【嘉義民雄】渡對Do right-喜歡渡對的空間感和獨特性.有機會的話想試試正餐

 

, , , , , , , , , , , , , , ,

藍色起士 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()