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公館牛肚大王

地址: 苗栗縣公館鄉近光路2號

電話: 03-722 2177

營業時間: 8:00~20:00

公休日: 星期一

 

公館推薦美食.當然要吃在地飄香50年的老店

可以屹立不搖這麼久.來到這邊不吃一下怎麼行

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餐具醬料請自取喔~

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牛肉炒飯

分量算還滿多的

牛肉嫩又多.隨便一匙都有肉片

不過炒小白菜在裡面還滿特別的

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蔥爆牛肉

這道也是非常有誠意

滿滿的牛肉片.蔥段真的是陪襯

這盤配白飯就可以扒好幾口了

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綜合牛肉冷盤

我個人還滿愛這盤牛肉冷盤的

有牛腱.牛筋.牛肚

味道滷得很香

軟硬度剛好.光這樣吃就不錯

當然你也可以沾點店家的醬料吃看看~

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醬爆牛舌

這.這.這....

好犯規的牛舌

我還是第一次看到這麼厚的牛舌

是骰子牛舌了嗎??呵~

吃起來超Q.超有嚼勁.相對的.也要嚼比較久

跟薄片的牛舌吃起來完全不同的口感

畢竟薄片熱炒可能會讓新鮮度和口感影響到

不然我比較愛薄片的牛舌耶

這道就比較個人喜好囉!

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顏色上很繽紛漂亮

有紅蘿蔔.小黃瓜一起熱炒

吃肉之餘.還可以均衡一下飲食

帶點辣滿開胃的~

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牛雜湯

店家是牛雜湯起家的

所以來一碗試試看

不過.我沒有每一樣都喜歡

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