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蒸龍宴 活體水產x蒸食

地址: 台中市大雅區中清路三段1069號

電話: 04-2566 3200

店家fb: 請按我

 

google map建議直接找貴族世家比較快.不然中清路和大雅路這邊目前比較難導航

蒸龍宴附有停車場.不過還是要早點來才有位置

還好我們6點就到了.後來比較晚到的客人.也沒停車位.也要候位.而且一定要預約喔!!

因為實在太特別了.中秋節不想烤肉的.就來這邊吃蒸的啦!好新鮮又比較健康的感覺

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一進門就看到一堆活蹦亂跳的海產

吼~我愛吃龍蝦~ ~ ~

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蟹.掰掰.我放你一馬XD

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今天忘記點這個啦~

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現點現撈喔~

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這個真的很好玩

慢慢看來~

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旁邊可以設定時間

每個菜盤上面都會有白色牌子.上面有寫需要蒸汽的時間

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蓋子設計也很棒.這樣就可以放置在桌上了

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可以先吃原味.也可以依照個人喜好加點玫瑰鹽和胡椒鹽

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黑豆水

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有單點的

我看我後面那一桌夫妻.就是簡單單點一下.喝個啤酒.很快就離開了

這樣兩個人吃個晚餐很方便耶.讓老婆輕鬆一下

(喝酒不開車.開車不喝酒喔!)

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也有套餐的選擇

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我們選擇尊龍雙人套餐

但是我不太想吃鮑魚.翁先生想吃紅蟳

我們就把鮑魚換紅蟳和牛奶貝

小姐說.補差價就好

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菜盤會放置在桌子的旁邊

小姐會過來幫忙

當然也可以自己動手操作看看.滿簡單的~

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打卡有送喔

我們都沒打.因為套餐裡面就有了==

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我覺得加點醋不錯~

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會先在鍋子底下放入米和香菇和排骨

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蓋上蒸盤

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先來吃個蛤蜊好了~

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大概是楓康賣的中型大小

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很快的.幾分鐘就好了

可以吃的到海味.很新鮮~

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龍膽石斑

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好嫩有膠質~

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軟絲

沾點加了醋的沾醬還不賴耶~

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娃娃菜

你看.只要2分鐘.多快

沒想到菜用蒸的.也好好吃

不用油.不用炒.全部蒸一蒸就好

家裡實在很想來一台1226385250[1].gif  

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因為第一次的蛤蜊有好幾顆吐沙沒吐乾淨的

小姐又補了幾顆給我們.加分!!

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和娃娃菜一起蒸吧!

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波士頓龍蝦

喔~好久不見!!你想我嗎? 哈哈~

我還滿想你的耶!

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來吧!帶你去蒸氣浴一下!!

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你看!這樣顏色多漂亮.是不是..

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吼~肉Q彈多汁

真是好吃阿~

完全不用其他調味

就是吃原味.無敵!!

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好肥嫩!!

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牛奶貝

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紅蟳

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紅蟳不是我的菜

給翁先生好好補一下.上班太辛苦了

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雞肉高麗菜

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這樣蒸.肉比較不會乾

而且底下還保留著所有蒸過的食材精華耶~

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你看.全部都在這裡了

剛剛的米也熟了~

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倒入青江菜

這點很好.青江菜接受度比較高

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我吃了三碗耶!

好飽.好滿足!

難得這樣的吃法吃海鮮

新奇有趣又好吃~

還好一看到第一篇文章就先訂位了

之後生意一定很好...

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